Sezona kiseljenja kupusa je uveliko počela, pa je i kupus trenutno najtraženije povrće na aranđelovačkoj kvantaškoj pijaci.Na tezgama je najviše kupusa sorti potomak i srpski melez, čija se cena kreće oko 40 dinara za kg, što je skoro duplo jeftinije nego prošle godine.Tokom zimskih meseci kiseli kupus je gotovo svakodnevno na našim trpezama, bilo da ga koristimo kao salatu, kuvan ili za pripremanje nezaobilaznih sarmi.