Juče je u Ekonomsko ugostiteljskoj školi Slobodan Minić, za učenike smera kulinarski tehničar kuvar sa internacionalnim iskustvom Božidar Živković održao vežbu „ Kreativna gastronomija-praktično znanje za tvoju sigurnu budućnost“.
Mašta je presudna, ali i osećaj koja namirnica ide sa kojom i kako napraviti odnos ukusa, uz sitnice koje naprave umetničko delo na tanjiru, kaže ovaj poznati kuvar.