Poslednjih decenija sve su brojniji etno restorani, koji pripremaju stara šumadijska jela: kačamak, jagnjetinu i teletinu ispod sača, krompir ispod sača uz domaći hleb iz furune, domaće lepinje i somun.
Šumadija u gastronomskom smislu ima bogatu tradiciju i kulturu što su u kulinarskom vremeplovu , monografiji ,,Počnimo od pogače” koja je izašla u okviru izdavačke delatnosti Narodnog muzeja u Aranđelovcu , autorke Lila Drobac Krstić i Zorica Petrović i prikazale slikom i rečima za buduće generacije.