Alkoholizam je ozbiljan ne samo zdravstveni, već i socijalno-ekonomski.Od toga da male količine alkohola mogu imati pozitivne efekte na zdravlje, do stanja kada organizam ima sve veću potrebu za alkoholom i on postane stil života, ostavljajući tako i psihičke i fizičke posledice na oraganizam.
Organske posledice odnose se na poremećaj funkcionisanja pojedinih organa i organskih sistema, prvenstveno jetre i centralnog i perifernog nervnog sistema.Pored osobe koja konzumira alkohol, pati i porodica.